Organická chémia

- názov organická chémia sa začal používať začiatkom 19.storočia, pre látky s ktorých sú vybudované rastlinné a živočíšne telá.

- tú časť chémie, ktorá sa zaoberá organickými látkami nazvali organická chémia

- začiatkom 20. storočia sa však organické látky (hormóny, vitamíny) pripravili aj synteticky a preto toto rozdelenie (podľa pôvodu) prestalo mať význam

- súčastná definícia organickej chémie je :  Organická chémia je chémiou zlúčenín uhlíka

- okrem atómov uhlíka sa organických zlúčeninách nachádzajú aj atómy Vodíka Kyslika Dusíka

Väzbovosť atómov v molekulách org. chémie

V molekulách organických zlúčenín sú:

1) atómy uhlíka (4 väzbové)

 

2) atómy vodíka a halogénov (1 väzbové)

 

3) atómy kyslíka a síry (2 väzbové)

 

4) atómy dusíka (3 väzbové)

  dusík.bmp (105,2 kB)

Vzorce organických zlúčenín

1) štruktúrny   štruktúrny.bmp (145,1 kB)

 

2) racionálny   CH3  - CH2 - CH3

 

3) sumárny    C3H8

Uhľovodík

- organická zlúčenina zložená iba z atómov

  •  acyklické (otvorený reťazec)

- nasýtené

- alkány

- nenasýtené

- alkény

- alkíny

  • cyklické

- alicyklické

- cylkoalkáby

- cykloalkény

- cykloalkíny

- aromatické - majú benzénové jadro