Organická chémia
- názov organická chémia sa začal používať začiatkom 19.storočia, pre látky s ktorých sú vybudované rastlinné a živočíšne telá.
- tú časť chémie, ktorá sa zaoberá organickými látkami nazvali organická chémia
- začiatkom 20. storočia sa však organické látky (hormóny, vitamíny) pripravili aj synteticky a preto toto rozdelenie (podľa pôvodu) prestalo mať význam
- súčastná definícia organickej chémie je : Organická chémia je chémiou zlúčenín uhlíka
- okrem atómov uhlíka sa organických zlúčeninách nachádzajú aj atómy Vodíka Kyslika Dusíka
Väzbovosť atómov v molekulách org. chémie
V molekulách organických zlúčenín sú:
1) atómy uhlíka (4 väzbové)
2) atómy vodíka a halogénov (1 väzbové)
3) atómy kyslíka a síry (2 väzbové)
4) atómy dusíka (3 väzbové)
Vzorce organických zlúčenín
1) štruktúrny štruktúrny.bmp (145,1 kB)
2) racionálny CH3 - CH2 - CH3
3) sumárny C3H8
Uhľovodík
- organická zlúčenina zložená iba z atómov
- acyklické (otvorený reťazec)
- nasýtené
- alkány
- nenasýtené
- alkény
- alkíny
- cyklické
- alicyklické
- cylkoalkáby
- cykloalkény
- cykloalkíny
- aromatické - majú benzénové jadro